Siamo un LIQUORIFICIO / GRAPPERIA di stampo artigianale e familiare. Questa nostra peculiarità ci permette di preparare piccole partite di LIQUORI e GRAPPE con nostre ricette tipiche o anche con ricette del cliente. Inoltre svolgendo tutte le operazioni manualmente, diamo la possibilità al cliente di scegliere il confezionamento e l’etichettatura del prodotto secondo i propri gusti e/o esigenze.
La nostra produzione svaria dalla liquoristica con liquori come: Amari d’erbe, Limoncino, Genepy alpino, Rosolio, Nocciola, Caffè, Liquirizia, Mirtilli, Fragola, Bombardino, Gianduja, Miele, Camomilla, Genzianella,ecc.
Alle Grappe tradizionali novelle o invecchiate oltre 12 Mesi in botti di Legno: Moscato, Barbera, Nebbiolo, Nebbiolo da Barolo, Dolcetto, Arneis, Chardonnay, Brachetto, Malvasia, Cortese di Gavi, Grignolino, Pigato, Vermentino,ecc.
Fino alle Grappe aromatizzate con erbe e radici: Liquirizia, Ruta, Mirtilli, Arancio e caffe’, Limone e Salvia, Ginepro e Rosa canina, Cannella, Erbe alpine, ecc.
Per non dimenticare le produzioni particolari come le zollette di zucchero aromatizzate con spezie sotto alcole, da mangiarsi sgocciolate per un gusto più alcolico o dopo la flammatura per un gusto più delicato.
Si accettano anche ordini minimi con etichettatura personalizzata con il marchio del cliente senza costi aggiuntivi.
Inviateci le vostre richieste e senza impegno vi faremo le prove di etichettatura personalizzata e le relative quotazioni dei prodotti di Vs. interesse.
Antica Tradizione
La nostra Storia Storia
-
L'inizio del Viaggio
1950
Giuseppe Aliberti fonda l'Antica Grapperia Alì
-
Prime ricette
1960
L'antica grapperia crea un primo ricettario con gli ingredienti per la produzione.
-
Gestione Famigliare
1990
I pronipoti della famiglia Poglio prendono le redini dell'azienda
-
I Premi
2008
Arrivano i primi premi di eccellenza artigianale.
-
Prodotti Personalizzati
2010
L'Antica Grapperia crea prodotti personalizzati per i propri clienti.
La nostra Filosofia Filosofia
Da oltre 60 anni produciamo in maniera rigorosamente artigianale Liquori e Grappe, seguendo le ricette custodite e tramandate in famiglia da oltre 3 generazioni
Le Antiche Ricette Ricette
Antiche ricette della nostra Azienda risalenti al 1963, custodite e conservate con cura. Ricette ancora oggi utilizzate dalla Grapperia Artigianale Ali come base e come spunto per la produzione dei Liquori e delle Grappe della linea Spiriti ArtigianAli®.
L'Eccellenza Artigiana
Premi & Riconoscimenti Riconoscimenti
Negli ultimi anni la nostra produzione è stata premiata con i seguenti riconoscimenti:
2008 Concorso internazionale “Acquavite d’oro”:
premio Medaglia d’Argento Grappa di Barbera Invecchiata “Vej Munfrò”
2009 Concorso nazionale Grappe Douja d’or:
premio “Alambicco d’oro” Grappa con Ginepro e Rosa canina “Lietaevitae”
2010 Concorso nazionale Grappe Douja d’or:
premio “Alambicco d’oro” Grappa con Liquirizia e Cannella “Lietaevitae”
2012 Concorso nazionale Grappe Douja d’or:
premio “Alambicco d’oro” Grappa con Limone e Salvia “Lietaevitae”